Restaurant de l’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs

Ontdek
  • Restauration
  • Restaurant de l’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs

Praktische informatie

Adres

795 route de la Correrie
Aillons-Margériaz 1000
73340 Aillon-le-Jeune
Op een kaart zoeken

Telefoon

04 58 39 01 30

Contact

Contact opnemen

web

Website Facebook Tripadvisor

Gesproken talen

Italiaans, Engels, Frans

Categorieën

  • Gastronomisch restaurant

Deel dit artikel:

Boeken

Presentatie

Loin des sentiers battus, au cœur de l'environnement préservé du massif des Bauges. Un restaurant gastronomique, ancré dans un terroir riche et varié.
Des produits locaux, de saison, des touches d'ailleurs. Notre couple de Chefs saura vous faire voyager

L' Auberge d'Aillon et d'Ailleurs. Une découverte gourmande dans notre restaurant gastronomique de 25 couverts qui rend hommage au terroir varié et à la richesse sauvage du massif des Bauges. Quelques touches d’ailleurs pour voyager un peu plus loin…
Un retour à l’essentiel. Une cuisine bonne, propre et juste. Des produits locaux, un respect strict des saisons, un travail main dans la main avec des producteurs passionnés, un engagement au quotidien dans le développement durable.
Nos chefs de cuisine, Raphaëlle Marc Guy-Seigneur, passés par des maisons étoilées, mettent en musique notre partition culinaire.

Terrasse pour terminer le repas avec un café.
Salon privé pouvant accueillir 16 convives.

Duurzaam toerisme

Favoriser les producteurs locaux et la mise en avant des richesses sauvages du Massif des Bauges.
Respect strict des saisons.
Compostage des déchets.

Culinaire specialiteit(en):

Gastronomische keuken

Chef-kok:

Raphaëlle et Marc GUY -SEIGNEUR

Klassering(en) gidsen:

Gault & Millau
Michelin
1 Toque 2024

Opening

Van 01/09 tot en met 11/11/2024
Bedieningstijden op woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag van 12.00 tot 13.15 u en van 19.15 tot 20.30 u. Op zondag van 12.00 tot 13.15 u.

Van 12/12 tot en met 20/12/2024
Bedieningstijden op woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag van 12.00 tot 13.15 u en van 19.15 tot 20.30 u. Op zondag van 12.00 tot 13.15 u.

Van 21/12/2024 tot en met 04/01/2025
Bedieningstijden op woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag van 12.00 tot 13.15 u en van 19.15 tot 20.30 u.
Bij uitzondering gesloten op 24/12/2024 en 25 december.

Van 05/01 tot en met 07/02/2025
Bedieningstijden op woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag van 12.00 tot 13.15 u en van 19.15 tot 20.30 u. Op zondag van 12.00 tot 13.15 u.

Van 08/02 tot en met 08/03/2025
Bedieningstijden op woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag van 12.00 tot 13.15 u en van 19.15 tot 20.30 u.

Extra informatie

Goed om te weten:

Terrasse pour se prélasser, pour boire l'apéritif, se détendre autour d'un verre - Pas de service restaurant en terrasse actuellement.

Uitrusting(en):

haard
Parkeerplaats
Terras
Defibrillator
Afdak voor fiets of mountainbike
haard
Parkeerplaats
Terras
Defibrillator
Afdak voor fiets of mountainbike

Dienst(en):

Accommodatie
Wifi Internet
Toeristische documentatie
Accommodatie
Wifi Internet
Toeristische documentatie

Catering informatie

Maximum aantal couverts: 30

Tarieven

Proeverijmenu: € 65 tot € 85
Dagmenu: € 39.

Betalingswijzen

Kijk op
American Express
Bankkaart/creditcard
Contanten
Vakantiecheques
Overschrijving

Reservering

Boeken

Verhuur zalen

Aantal vergaderzalen met voorzieningen: 1

Maximum capaciteit ontvangst: 16

Ruimte aangepast aan diensten zoals:
Receptie
Seminarie/vergaderzaal

Uitrusting:
Paperboard
Scherm
Microfoon
Wifi in de zaal
Tafels
Stoelen
Airco

Catering:
Bar
Restaurant ter plaatse

Accommodatie:
HAccommodatie ter plaatse

Vergaderzalen:

Naam Maximale capaciteit Oppervlakte
Salle de réunion 30 37 m²

Contactformulier