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Au cœur du Chambéry historique, sous le regard séculaire du château des ducs de Savoie, Folie est le rendez-vous des fous de goût, voyageurs du bon et du beau pour qui la cuisine est une émotion qui se partage.
Déclaration d’amour de Charlotte et Jérôme Reyes à la belle gastronomie, le restaurant Folie est la table chic et inspirée de Petit Hôtel Confidentiel.
Folie d’un métissage culinaire enthousiasmant, d’une décoration de velours et de détails audacieux, folie d’un esprit entreprenant qui sait conjuguer élégance et bienveillance : la table de Petit Hôtel Confidentiel est l’atout cœur des épicurieux d’un jour ou de toujours.
Paul Thao (chef de cuisine) et LoÏc Migliore (chef pâtissier)
From 01/01 to 31/12/2025
on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday and Saturday .
Closed exceptionally on December 25th.
Pets welcome
Pets welcome
Maximum number of covers: 35
Number of covers on terrace 20
Adult menu: 49 to 149 €.
